MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, DE L'AGRO-ALIMENTAIRE ET DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
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Garantir le respect de la protection animale des animaux et la qualité sanitaire des produits. DESCRIPTION DES MISSIONS : Encadrement des agents de l’unité santé et protection animales du service vé...
Agriculture
Corse du Sud (2a)
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Objectifs principaux assignés à ce poste : L’agent sera chargé du contrôle de la salubrité des carcasses, du bon fonctionnement hygiénique de l’abattoir et du respect de la réglementation en termes de...
Dordogne (24)
- Mise en œuvre des politiques de santé publique végétale et de surveillance visant à garantir un état sanitaire propice au développement économique et sécurisé sur le plan alimentaire et sanitaire. ...
- Le pilotage de l’inspection ante mortem et post mortem des animaux et de l’inspection sanitaire de l’abattoir et des ateliers annexes (encadrement d’une équipe de 8 inspecteurs) - La réalisation des...
Assurer la salubrité des carcasses et le bon fonctionnement hygiénique de cet abattoir et des ateliers de découpe annexes. DESCRIPTION DES MISSIONS : - inspection des carcasses sur chaîne, - réalisa...
Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments Contrôle du respect de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires dans les établissements transformant et manipulant des denrées alimentaires, en indu...
Découvrez les actualités du ministère !
Le site dédié aux concours et examens professionnels du ministère évolue ! Désormais intégré au site recruteur du ministère, il rassemble au même endroit toutes les informations sur les concours, les examens professionnels et les opportunités de recrutement.
Le ministère recrute
Les concours
À partir de la rentrée 2026, l’École nationale supérieure de formation de l’enseignement agricole (ENSFEA) lance le Bachelor Agro Sciences et techniques de l’agronomie pour la formation (STAF). Ce nouveau diplôme national de niveau licence (bac+3) a été conçu pour préparer les futurs enseignants de l’enseignement agricole. Accessible notamment après un BTS agricole, il permettra aux étudiants de se présenter dès 2027 aux concours d’enseignants désormais ouverts à partir du niveau licence. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 22 juin 2026 !
Vous souhaitez exercer un métier au service de la formation, de l’enseignement supérieur et de la recherche au sein du ministère chargé de l’agriculture ? Inscrivez-vous aux concours d’Ingénieur de recherche ! Les inscriptions sont ouvertes du 27 avril au 27 mai 2026.
Vous souhaitez intégrer la fonction publique et vous préparer au concours de technicien vétérinaire et alimentaire ? La classe Prépa Talents de l’Infoma vous accompagne vers la réussite grâce à une préparation gratuite, encadrée et accessible sous conditions. Les inscriptions 2026-2027 sont ouvertes à partir du 23 mars jusqu’au 18 mai inclus.