Adjoint chef de service Sécurité Sanitaire des Aliments
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Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie A (cadre)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Cadre de direction d'un service territorial
Statut du poste
Vacant
Descriptif de l'employeur
Direction Départementale de la Protection des Populations de la Somme
Service sécurité sanitaire de l’alimentation - CCRF
Cité administrative - 53 rue de la Vallée - 80000 Amiens
Descriptif du service
La DDPP de la Somme est une direction départementale interministérielle regroupant des agents du ministère chargé de l’agriculture et des agents du ministère chargé de l’économie. Elle compte 36 agents.
La DDPP est chargée par ses actions de contrôle, d’inspection et d’enquête d’assurer :
- la qualité et la sécurité de l'alimentation ;
- la protection de la santé des animaux et de l’environnement ;
- la protection économique des consommateurs et la régulation des marchés ;
- la qualité et la sécurité des produits non alimentaires et des services.
Le service SSA a en charge la réalisation des inspections sanitaires des entreprises alimentaires du département : industries de transformation, commerces alimentaires, restaurants, cantines … Ce service compte huit agents, dont la cheffe de service, une adjointe, et six inspecteurs. Par ailleurs, certaines activités sont déléguées à un prestataire (contrôles en remise directe et prélèvements).
Description du poste
Assurer la suppléance du chef de service SSA, et un appui spécifique sur certaines filières (référent technique et juridique).
Assurer des inspections pour certaines filières (selon profil)
Participer au suivi de la délégation des contrôles en remise directe et de certains prélèvements (plan de surveillance et plan de contrôle).
DESCRIPTION DES MISSIONS :
En suppléance ou en appui de la cheffe de service :
• pilotage stratégique (participation au comité de direction, mise en œuvre des orientations de l’État, coordination interministérielle, orientations et priorités du service)
• management de l'équipe (organisation des activités et de la vie du service, diffusion des réglementations aux agents, gestion du planning, des remplacements, des entretiens d'évaluation et des supervisions, adaptation des compétences des agents aux missions dont ils ont la charge)
Référent technique et juridique pour certaines filières (appui technique des agents, gestion des ordres de service, veille réglementaire, relecture des rapports et des courriers de suite)
Inspecteur pour certaines filières : veille réglementaire, suivi des établissements, gestion des alertes
Pour les vétérinaires : participation à la certification à l’export.
Éventuellement : participation aux astreintes de la DDPP
CHAMP RELATIONNEL :
Autres services de la DDPP, DGAL, Préfecture, DRAAF, ARS, Parquet, laboratoires
Délégataires
Opérateurs professionnels
Relations ponctuelles avec d’autres services et structures : police, gendarmerie, chambres consulaires ...
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
Connaissances réglementaires
Connaissance de l’environnement institutionnel
Techniques d'analyse des dangers et d'évaluation des risques
Maîtrise RESYTAL, EXPADON, SORA
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à l'animation et à l'encadrement
Qualités relationnelles et d'organisation
Capacités d'analyse et de synthèse
Sens du service public et des responsabilités
Aptitude au dialogue et à la négociation
Maîtrise des outils informatiques
Temps plein
Oui
Carrière et rémunération fonctionnaires
Parcours professionnel
2
Corps / Groupe RIFSEEP
Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1
Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/3.1
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Bénédicte SCHMITZ, Directrice de la DDPP
Tél : 03 64 26 87 35 - courriel : benedicte.schmitz@somme.gouv.fr
Samuel CARON, Directeur adjoint
Tél : 03 64 26 87 36 – courriel : samuel.caron@somme.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Oui
Management
Oui
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Hauts-de-France, Somme (80)
Géolocalisation du poste
CITE ADMINISTRATIVE - 53 RUE DE LA VALLEE - 80000 AMIENS, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
AMIENS
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
10/08/2025
Flora, adjointe au chef du service de la statistique et de la prospective (SSP)
Toute décision politique éclairée repose sur des données fiables et précises. Au ministère, des équipes travaillent chaque jour pour fournir ces informations essentielles à la compréhension et à la gestion des secteurs agricole et alimentaire. Ainsi Flora, adjointe au chef du Service de la statistique et de la prospective (SSP), joue un rôle clé dans la production, l’analyse et la diffusion des données qui éclairent les politiques publiques.
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Direction et pilotage des politiques publiques
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Organisation, contrôle et évaluation
Frédérique, cheffe du bureau des moyens logistiques (BML)
Indispensables au bon fonctionnement du ministère, Frédérique et son équipe œuvrent pour que chaque collaborateur évolue dans un environnement de travail favorable, en mettant à disposition l’ensemble des éléments nécessaires au quotidien. A travers leur action, ils contribuent également à réduire l’impact environnemental du ministère.
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Direction et pilotage des politiques publiques
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Interventions techniques et logistiques
Déléguée ministérielle aux Jeux Olympiques et Paralympiques
Découvrez le parcours unique de Magali Pecquery, inspecteur de santé publique vétérinaire au sein du ministère chargé de l’agriculture. Elle a récemment occupé le poste de déléguée ministérielle aux Jeux Olympiques et Paralympiques, une fonction qui s’est articulée autour de 3 missions : coordonner, organiser et représenter. A travers son portrait vidéo, plongez au cœur de cette mission originale et de son parcours captivant.
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Direction et pilotage des politiques publiques
Chargée de mission filières viticulture et agriculture biologique
Ingénieure agronome de formation, Jennifer est aujourd’hui chargée de mission filières viticulture et agriculture biologique à la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) Nouvelle-Aquitaine. Un poste centré sur la médiation, l’accompagnement des acteurs et l’expertise locale.
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Direction et pilotage des politiques publiques
Délégué pour les affaires agricoles à la Représentation permanente de la France auprès de l’Union européenne
Après plusieurs années passées entre la France et l’étranger, entre le conseil au développement agricole et la mise en œuvre des politiques publiques, Frédéric est à présent délégué pour les affaires agricoles à la Représentation permanente de la France auprès de l’Union européenne. Avec un intérêt fort pour le monde rural, il porte et défend désormais les positions françaises auprès de nos institutions européennes.
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Direction et pilotage des politiques publiques
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International
Chargé de mission Réseau National Agricultures et Ruralités
Après un stage de fin d’études suivi d’un contrat de 12 mois au sein de la délégation à l’information et à la communication, Matteo n’a pas hésité à consulter les opportunités au sein du ministère pour voguer vers de nouveaux horizons, acquérir de nouvelles compétences et gagner en expérience. Il est désormais chargé de mission à la DGPE et anime le Réseau National Agricultures et Ruralités.
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Communication
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Direction et pilotage des politiques publiques
Secrétaire général et directeur adjoint de la direction du service de l’État, de l’Agriculture et de l’Alimentation (DAFE) de Nouvelle-Calédonie
Après avoir travaillé dans de nombreux ministères en métropole, en outre-mer et à l’étranger, Pragash a rejoint celui de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire en tant que secrétaire général et directeur adjoint de la direction du service de l’État, de l’Agriculture et de l’Alimentation (DAFE) de Nouvelle-Calédonie. Une mission polyvalente et stratégique.
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Direction et pilotage des politiques publiques
Secrétaire général de la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) Bourgogne-Franche-Comté
Éric est arrivé au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire il y a plus de trente ans. Au fur et à mesure de son évolution, il a pu monter en compétences, changer de poste et de région. Il est aujourd’hui secrétaire général de la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) Bourgogne-Franche-Comté.
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Direction et pilotage des politiques publiques
Adjointe à la cheffe du bureau Grandes cultures
Maud est adjointe à la cheffe du bureau Grandes cultures, au sein de la Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (DGPE). Depuis plus de dix ans, cette passionnée des politiques publiques a assuré différentes missions au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Toujours avec la même curiosité pour les sujets qui articulent stratégie, économie, réglementaire et grandes préoccupations de terrain.
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Direction et pilotage des politiques publiques