Inspecteur

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection en santé et qualité de l'alimentation

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de la Protection des Population du Loiret
Service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation
Cité administrative Coligny
131 Faubourg Bannier 45000 ORLÉANS

Descriptif du service

Activité du service SSA : La surveillance de la sécurité des aliments dans tous les établissements de la chaîne alimentaire.
Composition et effectifs du service : Le service est composé de 24 agents dont 12 agents en inspection permanente en abattoir.
Liaisons hiérarchiques : Le chef de service et son adjoint

Description du poste

Inspections des établissements agro-alimentaires, de remise directe et de restauration collective d’un secteur géographique du département du Loiret.
Appui au suivi spécifique des établissements d’abattage de volailles (inspections hebdomadaires et mensuelles des deux établissements les plus importants) en lien avec l’inspecteur en charge de la thématique.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
• programmer, préparer et réaliser les inspections dans les établissements contrôlés ;
• réaliser l'instruction et la gestion des demandes d’autorisation administratives des établissements agroalimentaires, y compris les autorisations spécifiques pour l’exportation vers des pays tiers ;
• assurer l’inspection en abattoir de volailles
• participer à l’inspection des abattoirs temporaires lors de l’Aïd el Kebir
• rédiger les rapports d'inspection, les procès verbaux, les mesures de police administrative et tout projet de courrier lié à l’activité ;
• tenir à jour les bases de données ;
• gérer les alertes, les non-conformités,
• participer aux plans de surveillance et de contrôle ;
• se conformer aux démarches de mise sous assurance qualité du service ;
• Participer au fonctionnement administratif du service.

* Permis B exigé


CHAMP RELATIONNEL :
Le chef de service ou son adjoint
La préfecture
Les autorités judiciaires
La DRAAF (SRAL)
Les autres services de la DDPP
Les opérateurs économiques et les collectivités locales.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Avoir des compétences en bureautique.
Avoir des compétences juridiques.
Avoir des connaissances techniques.
Connaître la méthodologie de contrôle
Connaître l’environnement professionnel
Connaître les applications informatiques métiers

SAVOIR-FAIRE :
Savoir travailler en équipe.
Savoir synthétiser.
Savoir analyser.
Savoir rédiger.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Mme Isabelle Findinier et M Anthony Louis, cheffe du service SSA et son adjoint
ddpp-ssa@loiret.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loiret (45)

Géolocalisation du poste

131 FAUBOURG BANNIER - CITÉ ADMINISTRATIVE COLIGNY - 45042 ORLEANS CEDEX 1, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

ORLEANS CEDEX 1

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 4 Baccalauréat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

02/11/2025