Vétérinaire officiel

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Mayenne (DDETSPP)
Abattoir SNV Chailland - ZI Le Tertre - 53420 Chailland

Descriptif du service

Le service qualité et sécurité de l'alimentation est composé de 50 agents dont 9 au siège et 41 répartis sur 7 antennes au sein d'une DDETSPP de 127 agents
Le poste proposé concerne le service d'inspection abattoirs de volailles Chailland et suppléances sur les abattoirs HOLVIA PORCS basé à LAVAL et SOCOPA PORCS basé à EVRON
Equipe composée de 1 agent à SNV Chailland et 25 agents en abattoir de porcs

Description du poste

Responsable de l'abattoir SNV Chailland.
Suppléances sur les abattoirs HOLVIA PORCS basé à LAVAL et SOCOPA PORCS basé à EVRON
Management.
Assurer l'inspection sanitaire des abattoirs et des ateliers annexes,
Suivi administratif et pénal

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Vétérinaire officiel
1) Encadrement des équipes d’inspection
* Animer, organiser, programmer localement les inspections à partir de la programmation départementale et évaluer le travail des agents ainsi que le suivi des contrôles ;
* Réaliser une veille réglementaire dans ses domaines de compétences, des réunions;
* RH : validation des plannings et congés, formations, conduite des entretiens professionnels.
2) Inspection établissements, rédaction des rapports et suivi des suites administratives et pénales
*Mise en place technique et organisationnelle des plans de surveillance, inspection de l'abattoir et atelier de découpe : inspection documentaire (plan de maîtrise sanitaire) et physique du site;
*Veiller au bien-être des animaux lors des différentes phases (transport, réception, mise à mort).
3)Mettre en place et gérer, en lien avec la direction départementale, la politique de management par la qualité et décliner opérationnellement le processus Inspection au sein de l'abattoir.

CHAMP RELATIONNEL :
Encadrement de 1 agent sur l'abattoir SNV Chailland, organisation du travail à coordonner avec la responsable du site SNV Laval et les VO des sites.
Relations avec la direction départementale: participer aux réunions d'information, de management, de gestion.
Relations avec
- agents et cadres des autres secteurs, chefs de service pôle protection des populations, DDETSPP
- les responsables des abattoirs et le personnel de l'abattoir
- les éleveurs, vétérinaires praticiens, laboratoires d'analyses

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
■ Disciplines scientifiques (animal, pathologies, hygiène)
■ Droit et réglementation en matière de santé animale, plans de maîtrise sanitaire, droit public
■ Règles d’hygiène et de sécurité
■ Méthodologie du contrôle et de l'inspection

SAVOIR-FAIRE :
■ Veiller au bien-être animal et diagnostiquer un état de santé
■ Évaluer une situation et porter un diagnostic
■ Anticiper et alerter sur une situation à risque
■ Accompagner une ou des personnes en leur apportant conseil
■ Communiquer
■ Animer

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

1

Corps / Groupe RIFSEEP

Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/3

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Isabelle SCIMIA
Cheffe du service vétérinaire Qualité et sécurité alimentaire de la DDETSPP53
Tél : 02-43-49-55-71/ courriel : isabelle.scimia@mayenne.gouv.fr
Virginie SOULAN adjointe cheffe de service QSA
Tél : 02-43-49-55-53/ courriel : virginie.soulan@mayenne.gouv.fr

copie : sgc-rh-maa-mss@mayenne.gouv.fr
copie : ddetspp-direction@mayenne.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Pays de Loire, Mayenne (53)

Géolocalisation du poste

ZONE ARTISANALE LE TERTRE - 53420 CHAILLAND, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CHAILLAND

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2025