Ingénieur.e pédagogique en œnologie-viticulture H/F

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé du pilotage de l'offre de formation

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

L'Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) a un statut d'EPSCP Grand Etablissement (Etablissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel). Il regroupe 1 200 agents et 4 500 étudiants. L'institut Agro est structuré en trois écoles : Institut Agro Rennes-Angers, Institut Agro Dijon et Institut Agro Montpellier.
Le poste est localisé à l'institut Agro Montpellier au sein du pôle vigne et du vin (PVV).

Descriptif du service

Le pôle vigne et vin (PVV) est porteur de la thématique « vigne et vin » pour l'établissement. Il coordonne les activités des différents acteurs du pôle agronomique impliqués dans la filière vitivinicole, dans les domaines de la formation initiale et continue, de l'expertise, du développement et de la communication en relation avec les départements de formation et de recherche, sous la direction fonctionnelle de la direction de la politique scientifique et partenariale (DPSP) de l'Institut Agro.
Interlocuteur privilégié des UMR, UMT et UE pour les recherches qui concernent la thématique « vigne et vin », le pôle vigne et vin coordonne et initie des activités interdisciplinaires et intégratives, mobilise les différents acteurs et renforce la visibilité du pôle montpelliérain dans ce secteur. Le PVV est également chargé de favoriser le développement d'actions de coopération internationale en matière de formation. A Montpellier, le PVV inclut une quinzaine d'agents affectés et interagit avec une trentaine de scientifiques pour les activités d'enseignement.
Le pôle vigne et vin Montpellier est situé sur le campus historique de la Gaillarde, à proximité du centre-ville et dispose de nombreux espaces botaniques et équipements pédagogiques dont un vignoble expérimental, des salles de cours et de travaux pratiques dédiées aux formations vigne et vin.

Pour en savoir plus :
https://www.institut-agro.fr/fr
www.institut-agro-montpellier.fr
https://vigne-vin.institut-agro.fr/fr

Description du poste

- Assurer la gestion et la coordination du vignoble pédagogique et expérimental du campus.

- Assurer la responsabilité des Unités d’Enseignement (UE) en relation avec les stages en entreprises (stage de 2ème année, stages de fin d’études IA-VO, MVV et DNO).

- Participer aux enseignements en effectuant un réalisé pédagogique (cours, TD, TP, tutorats de stages, accompagnement de visites…) annuel équivalent à 300h sur des enseignements théoriques et pratiques de viticulture et d’œnologie :
· en licence professionnelle "Responsable commercial vins et réseaux de distribution (LP-RCVRD),

· en 2ème et 3ème année d'ingénieur en agronomie (IA) option viti-oeno et master vigne et vin (MVV), parcours couplés au DNO.

- Participer au tutorat d'alternants et contrats d’apprentissage et de professionnalisation en liaison avec les enseignants-chercheurs.

 

Activités :

- Assurer la gestion et la coordination du vignoble pédagogique et expérimental du campus qui rassemble une collection de 130 génotypes conduits sur 1ha en fertirrigation en encadrant un technicien vignoble.

- Assurer des enseignements théoriques et pratiques de viticulture et d’œnologie en Licence Pro RCVRD dans les disciplines suivantes :
● Géographie viti-vinicole

● Bases techniques d’une production durable

- Assurer la responsabilité/co-responsabilité des unités d'enseignement :
● Stage découverte de la filière

● Stage de fin d’étude

- Assurer des tutorats ou des co-tutorats :
● PEI : projet d’élève ingénieur

● Stage de 1ère année IA

● Projet tutoré LP RCVRD

● Stages découverte de la filière pour les IA de 2ème année, Master 1 / DNO 1.

● Stage de DNO 2

● Tutorat d’étudiants en apprentissage (FISA 1 et FISA 2, co-pilotage de la dernière année avec un EC possible) / contrat de professionnalisation / Césure en LP RCVRD, IA-VO et Master SVV

- Participer aux analyses sensorielles des vins (dégustation professionnelle notamment)

- Participer aux analyses physico-chimiques - Composition raisin/vin (analyses physico-chimiques du moût et du vin selon les méthodes de référence, suivi analytique, microbiologique et chimique des milieux fermentaires, techniques analytiques de dosage des paramètres du moût et du vin,..)

 

Champ relationnel :

- Relations internes : nombreuses relations avec les enseignants-chercheurs des 4 départements de formation et de recherche, personnels et étudiants du pôle vigne vin ainsi que personnels des unités de recherche usagers du vignoble expérimental.

 

- Relations externes : enseignants-chercheurs et enseignants d'établissements partenaires (dont Université de Montpellier et l'EPLEFFPA 34) ; entreprises de la filière ; réseau des alumnis.

Descriptif du profil recherché

Savoirs :

Connaissances en Œnologie-Viticulture (DNO si possible)

Connaissance en analyse sensorielle

Connaissance des vins et terroirs, viticulture

Connaissance du secteur professionnel

 

Savoir-faire et savoir être :

Ingénierie de formation

Encadrement et suivi des étudiants dans leurs études et projets professionnels.

Qualités relationnelles et organisationnelles.

Pilotage de projet.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

1

Corps / Groupe RIFSEEP

Ingénieurs d'études : groupe 3

Réf. Note de service relative au régime indemnitaire : SG/SRH/SDCAR/2023-411 du 27/06/2023

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Renseignements sur le poste :
M. Laurent Torregrosa, directeur du pôle Vigne et Vin
Tél. : 04 99 61 24 55
Mél : laurent.torregrosa@institut-agro.fr


Renseignements administratifs :
Mme Sylvie Romand, chargée de GPEC
Service des ressources humaines
Mél : sylvie.romand@supagro.fr


A fournir impérativement :
- un CV personnalisé et une lettre de motivation. Les fichiers seront nommés : CV NOM Prénom et LM NOM Prénom
- une copie d'un arrêté ou de tout autre document précisant le statut administratif et le corps d'appartenance, nommé : Arrêté NOM Prénom
- une copie du bulletin de salaire pour connaître les indemnités et autres émoluments, nommé : Bulletin NOM Prénom
- le dossier mobilité disponible sur https://www.institut-agro-montpellier.fr/recrutement-des-personnels/offres-demploi (candidats titulaires et CDI de la Fonction publique externes au MASAF)

Les candidats titulaires ou en CDI du MASAF doivent déposer leur dossier de candidature dans AgriMob https://agorha.agriculture.gouv.fr/mobilite/


Dossier de candidature à envoyer par mail à laurent.torregrosa@institut-agro.fr
avec copie à sylvie.romand@supagro.fr

Fondement juridique du recrutement

Poste ouvert aux agents contractuels (fondements juridiques 2° de l'article L.332-2 et article L.332-7 du code général de la fonction publique) et aux personnes en situation de handicap.

Environnement et qualité de vie au travail

Campus agréable à proximité du centre-ville et disposant de nombreux espaces botaniques.
Restauration sur place avec participation financière de l'établissement.
Nombreuses activités sportives et culturelles organisées sur place pour le personnel en dehors du temps de travail.

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Hérault (34)

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

MONTPELLIER (34)

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/05/2025

Contact

laurent.torregrosa@institut-agro.fr