Inspecteur filières volailles et porcine

  • Agriculture

  • Gironde (33)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Employeur
DD(CS)PP33
Référence
2026-17-A6D3300006-58123
Numéro Agorha
58123
Date de publication
Fil de l'eau - Publication du : 12/11/2026
Date limite de candidature
13/12/2026
Management
Non
Télétravail possible
Oui
Rémunération
2238 € à 2312 €
Postuler à l'offre

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Référente experte / Référent expert en santé et protection animales

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de la Protection des Populations de la Gironde
5, boulevard Jacques Chaban-Delmas
Bruges CS 60074
33070 BORDEAUX CEDEX

Descriptif du service

La Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) met en œuvre les politiques publiques de protection des consommateurs et de respect de la qualité et de la sécurité de l’alimentation, ainsi que la protection et la santé animales.
La DDPP est chargée, par ses actions de contrôle, d’inspection et d’enquête, d’assurer la protection économique et la sécurité du consommateur ainsi que la qualité de son alimentation. Elle participe à la protection de l’environnement, veille au bon état sanitaire des élevages du département et au respect des règles de bien-être des animaux ainsi que de la traçabilité.

Le poste est positionné dans l'unité animaux de rente au sein du service santé et protection animales, en charge des abattoirs et des postes de contrôle frontaliers, qui compte 18 agents. Les filières volailles et porcine comptent respectivement 220 élevages et 110 élevages.

Description du poste

Sous l'autorité du chef de service et de la responsable de l'unité animaux de rente assurer :
-les missions de service public et d'inspection dans les filières volailles et porcine en tant que responsable filière ;
-coordonner son activité avec une collègue en binôme sur ces filières ;
-assurer la suppléance de la collègue responsable de la filière bovine.

Le cas échéant, participer au remplacement de l’auxiliaire officielle en poste à l'abattoir d'animaux de boucherie de Bègles.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Pour les filières volailles et porcine:
-Participer avec la hiérarchie à la programmation de l'activité dans les filières volailles et porcine et à l'animation du réseau de partenaires
-Gérer les dossiers relatifs aux filières volailles et porcine, répondre aux différentes sollicitations du SPA pour ces filières, instruire les dossiers de demande d'autorisation ou d'agrément, assurer le traitement de la partie financière dans ces filières notamment vaccination IAHP et surveillance active pour 17 élevages et prophylaxie porcine
-Traiter les signalements en protection animale pour les filières volailles et porcine avec l'aide de la référente BEA
-Inspecter au titre de la santé animale et du bien-être animal, les établissements détenant des volailles et des porcs
-Réaliser les prélèvements PSPC dans ces filières
-Participer à la gestion des suspicions de maladies contagieuses

Pour la filière bovine:
-assurer la suppléance de la collègue pour la partie police sanitaire

Le cas échéant, pour l'abattoir
-assurer l'inspection ''sur chaîne'' (IAM et IPM) avec la vétérinaire officielle


CHAMP RELATIONNEL :
Relation avec les collègues des DDPP et des homologues dans la région
Relation directe avec les éleveurs/détenteurs et Op des filières
Relation avec les partenaires du sanitaire VS, GDS, FDC,
Relation avec l'ensemble des services et partenaires susceptibles d'intervenir dans la gestion de la protection animales: VS, mairies, forces de polices, parquets

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Maîtrise des réglementations dans les domaines afférents
Connaissances juridiques en lien avec le code rural et de la pêche maritime et les autres codes utilisés
Maîtrise outils bureautiques et métiers de la DGAl
Bonnes connaissances scientifiques et juridiques administratives et pénales dans le secteur d'activité concerné
connaissance de l'environnement institutionnel et professionnel
connaissance de la démarche qualité


SAVOIR-FAIRE :
Être rigoureux, capable d’adaptabilité, d’'initiative et de réactivité
Savoir travailler en équipe
Savoir rédiger (rapports d'inspection)
Savoir rendre compte à bon escient et alerter

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

2238 € à 2312 €

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Marine BOUVIER cheffe de service adjointe 05 24 73 38 41 - marine.bouvier@gironde.gouv.fr
Céline MARTIN responsable de l'unité animaux de rente 05 24 73 38 42
Frédéric JACQUET, chef de service 05 24 73 38 40 - frederic.jacquet@gironde.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33)

Géolocalisation du poste

5 BD JACQUES CHABAN-DELMAS - 33520 BRUGES, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

BRUGES

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

13/12/2026