Inspecteur au SVI de l'abattoir de Bellac

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Haute-Vienne
Service Sécurité Sanitaire des Aliments
Service vétérinaire d'inspection de l'abattoir de Bellac
Rue des Rochettes
87300 Bellac

Descriptif du service

La DDETSPP de la Haute-Vienne compte 90 agents.
L’ensemble des services est actuellement réparti sur 4 sites (le siège et trois abattoirs).
Le poste proposé se trouve à l’abattoir de Bellac, propriétaire de la coopérative d’éleveurs TRADIVAL. Abattoir exclusivement ovins/ caprins.
L'équipe compte 4 inspecteurs dont 1 vétérinaire au sein du service Sécurité Sanitaire des Aliments de la DDETSPP 87, qui compte 28 agents dont 22 en SVI (services vétérinaires d'inspection) des abattoirs.

Description du poste

Inspection sanitaire dans un abattoir d’animaux de boucherie : inspection des produits et de l'établissement

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection ante-mortem des animaux et post mortem des carcasses et abats, mise en consigne
Rédaction des documents administratifs, surveillance des bonnes pratiques d’hygiène des opérateurs.
Il pourra être demandé d’assurer l’inspection dans les 2 autres abattoirs de la Haute-Vienne en cas de besoin.Inspection ante-mortem des animaux et post mortem des carcasses et abats, mise en consigne.
Ces missions sont exercées en coordination avec les autres agents techniques des services vétérinaires d'inspection pour assurer des suppléances et optimiser la présence dans le cadre de l'inspection permanente.

CHAMP RELATIONNEL :
Champ relationnel : Relation avec l'ensemble des collègues du Service Vétérinaire d’Inspection, le personnel de l’abattoir et les usagers, relation avec les agents du siège de la DDETSPP (service SSA (Sécurité Sanitaire des Aliments)

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances réglementaires et techniques en inspection des viandes ou aptitude à les acquérir.
Maîtrise de l’outil de traitement des consignes et saisie (SI2A) ou aptitude à l’acquérir.
Réactivité : poser un diagnostic rapide et précis

SAVOIR-FAIRE :
Disponibilité
Capacité de communication
Qualités relationnelles
Autonomie et esprit d'initiative
Capacité à rendre compte

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

à partir de 2 265 euro/ mois

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Christine DELORD – Cheffe de service SSA – tél : 05 19 76 12 75 christine.delord@haute-vienne.gouv.fr
Sandra ROUZES- Adjointe à la cheffe de service SSA - tél : 05 19 76 12 65 sandra.rouzes@haute-vienne.gouv.fr
sgc-rh-ddetspp@haute-vienne.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-22

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Haute Vienne (87)

Géolocalisation du poste

RUE DES ROCHETTES LIMOVIN - 87300 BELLAC, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

BELLAC

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 4 Baccalauréat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

18/10/2026