Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments

  • Agriculture

  • Manche (50)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Employeur
DD(CS)PP50
Référence
2026-15-A6D5000029-57619
Numéro Agorha
57619
Date de publication
Fil de l'eau - Publication du : 17/09/2026
Date limite de candidature
18/10/2026
Management
Non
Télétravail possible
Non
Rémunération
Non renseigné
Postuler à l'offre

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection en santé et qualité de l'alimentation

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de la Manche
Service sécurité sanitaire des aliments

477 boulevard de la Dollée – BP 90286 – 50006 SAINT LO Cedex

Recrutement fonctionnaires ou contractuels sur la base de l'article L332-2 2° ou L332-7 du code général de la fonction publique

Descriptif du service

Le département de la Manche compte des secteurs agricole et agroalimentaire importants, avec notamment le cheptel bovin le plus important au plan national, une industrie laitière développée, des abattoirs, un important secteur conchylicole et une filière pêche.
La DDPP 50 compte 75 agents répartis dans quatre services dont le service sécurité sanitaire des aliments qui compte 34 agents.
Le poste est positionné au siège de la DDPP à Saint-Lô.

Description du poste

Le titulaire du poste, sous la responsabilité du chef de service, assure des missions d’inspection itinérante en remise directe, selon le cadre défini en lien avec la délégation, et le suivi des abattoirs de volailles. Il participe à la mission export.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Inspection itinérante : assurer la programmation et l’inspection permanente en abattoirs de volailles.
- Remise directe : traiter les plaintes et assurer les suites dans le cadre de la délégation
- Instruire les demandes d’agrément à l’exportation et la certification à l’export.,
- Saisie des déclarations d’activité



CHAMP RELATIONNEL :
Interne : autres agents du service SSA, agents des autres services de la DDPP

Externe : professionnels, laboratoires d’analyses, autres administrations (DDTM, ARS, DGAL...)

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances techniques et réglementaires des domaines contrôlés
Maîtrise des techniques de contrôle
Base du droit administratif et pénal
Permis B

SAVOIR-FAIRE :
Bonnes capacités relationnelles
Bonnes capacités rédactionnelles
Sens de l’organisation
Capacité d'adaptation et de réactivité
Travail en équipe et en réseau
Maîtrise des outils informatiques et logiciels métier

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
André TEIXERA-GONCALVES chef du service sécurité sanitaire des aliments - andre.teixeira-goncalves@manche.gouv.fr - Tél : 02 33 72 60 70

Pour les formalités administratives de recrutement :
SGCD 50 Tél : 02 33 75 47 55 - sgcd-rh-mobilite@manche

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Normandie, Manche (50)

Géolocalisation du poste

477 BD DE LA DOLLEE - 50006 ST LO, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

ST LO

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

18/10/2026