Directeur d'exp agri

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Responsable de direction d'un établissement d'éducation

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

EPLEFPA d’ Aurillac
Rue de Salers - BP 537 - 15005 Aurillac Cedex

Corps attendu : Statut d'emploi d'encadrement de l'enseignement et de la formation professionnelle agricole (décret n°2019-1135 )

Descriptif du service

Présentation générale de l’EPL : 4 centres : LEGTPA, OFA/ CFPPA, exploitation agricole, ateliers technologiques (laiterie et laboratoires des viandes). Monosite. Exploitation – 4 salariés
Budget 430 000 Euros

Description du poste

Organise, pilote, et gère une exploitation agricole

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Exploitation inscrite en bio depuis octobre 2018, 176 ha SAU dont 90 en prairie permanente et 70 en prairie temporaire. 55 vaches Prim’holstein en AOP Cantal et Salers, 45 vaches Salers allaitantes. Transformation à la ferme de fromages Salers et Cantal.
Un projet de rénovation des bâtiments va prochainement voir le jour.
Organiser le système de production : lait, viande et espaces fourragers et céréales.
Piloter les aspects stratégiques, production, pédagogique et financiers
Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d’expérimentation, ferme appartenant au réseau DEPHY (réduction des produits phytosanitaires), inscrite dans le projet ATOUS (vers une approche Territoriale de l’autonomie fourragère et des services rendus par les systèmes fourragers à dominante herbagère en production fromagère AOP de montagne)
Agir en faveur de l’utilisation pédagogique de l'exploitation ou de l'atelier technologique agricole et encadrer des apprenants
Encadrer une équipe de salariés : 4
Communiquer avec différentes équipes partenaires
Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l’activité de production ou de transformation des produits
Participer aux missions de l’Enseignement Agricole
Agir, le cas échéant, par intérim ou suppléance du (de la) directeur(trice) de l’établissement

CHAMP RELATIONNEL :
Filières et organisations professionnelles, enseignants et apprenants de l’EPLEFPA.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Savoir-être : Disponible, dynamique, entreprenant, sensible au commerce circuits courts.
Compétences managériales requises: Systématiquement

SAVOIR-FAIRE :
Connaissances : Agriculture, élevage en bio et transformation.
Savoirs faire : construire, animer et accompagner les projets

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

3

Corps / Groupe RIFSEEP

Emplois d'encadrement de l'enseignement et de la formation professionnelle agricoles/3

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Directeur de l’EPLEFPA : Aurillac
eric.cazassus@educagri.fr : 04 71 46 26 60

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Cantal (15)

Géolocalisation du poste

RUE DE SALERS - 15000 AURILLAC, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

AURILLAC

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2026