Inspecteur SSA

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection en santé et qualité de l'alimentation

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations du Nord
2 Boulevard de Strasbourg, 59 000 LILLE
Cité Marianne
Pôle Établissements/Denrée
Service sécurité sanitaire des aliments

Descriptif du service

Le département du Nord est le département le plus peuplé du territoire national avec une offre importante en terme d'industries agroalimentaires, de restauration commerciale, de restauration collective et de distribution agroalimentaire.

Description du poste

Inspection dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection et gestion sanitaire des établissements agroalimentaires : inspections programmées, dossiers d'agrément pour les établissements de la filière, réalisation des PSPC
Veille réglementaire et technique, mise à jour de la documentation
Préparation et réalisation des contrôles, planification, organisation, préparation des dossiers en s'appuyant sur une analyse des risques, rédaction des rapports et procès-verbaux, proposition et suivi des conclusions d'inspection
Instruction et mise à jour des dossiers administratifs et techniques
Gestion des plaintes et information des interlocuteurs
Participation à la gestion des crises et alertes
Participation aux CODAF

CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : la direction, la cheffe de service et ses adjoints
Liaisons fonctionnelles : chefs de service, adjoints, autres agents de la DDPP, autres personnels de services déconcentrés, personnes ressources techniques ou juridiques, secrétaires, forces de l'ordre, parquets, autres administrations
Professionnels de l'agroalimentaire, éleveurs, entreprises, artisanat

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Expérience confirmée en hygiène alimentaire
Bonne maîtrise des principes HACCP et de la traçabilité
Maîtrise des inspections, grilles RESYTAL
Connaissances juridiques

SAVOIR-FAIRE :
Autonomie et bonne capacité relationnelle et d’échange
Rigueur
Maîtrise des outils de communication

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Frédéric PIRON, directeur départemental : frederic.piron@nord.gouv.fr - 06 70 08 90 64
Marie-Gabrielle NICOLAIZEAU, directrice adjointe : marie-gabrielle.nicolaizeau@nord.gouv.fr - 07 87 04 76 49
Annette GUERIN-BOURGEOIS, cheffe du service sécurité sanitaire des aliments : annette.guerin-bourgeois@nord.gouv.fr - 06 01 49 53 50

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Hauts-de-France, Nord (59)

Géolocalisation du poste

95 BD CARNOT - 59046 LILLE CEDEX, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

LILLE CEDEX

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

08/02/2026