Vétérinaire Officiel responsable d'un SIV (service inspection vétérinaire)

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations du Finistère
2 rue de Kérivoal - CS 83038 - 29334 QUIMPER Cédex
Service Alimentation
abattoir France Poultry ZI de Lospars 29150 CHATEAULIN

Descriptif du service

Le service alimentation comprend 104 personnes réparties sur 2 sites principaux, 2 criées et 12 abattoirs. Le tissu d'IAA est dense et diversifié (environ 800 établissements agréés dont 60 à risque élevé).

Poste basé à l'abattoir France Poultry ZI de Lospars 29150 CHATEAULIN (70 000 tonnes / an), spécialisé dans l'abattage de poulets destinés à 90% à l'export.
L'équipe d'inspection sur site se compose de 4 techniciens et d'1 vétérinaire officiel.

Description du poste

Vétérinaire officiel responsable du service d'inspection de l'abattoir France Poultry
Vétérinaire inspecteur à l'abattoir France Poultry et dans les petits abattoirs agréés de volailles
Vétérinaire certificateur à l'export



DESCRIPTION DES MISSIONS :
En tant que responsable du service d'inspection : organise, anime et encadre le service, représente la DDPP auprès de l'abatteur.

En tant que vétérinaire inspecteur :
- supervise les inspections ante et post-mortem, inspecte des lots à risque, prononce les sanctions de l'inspection, réalise ou participe aux inspections ''établissements'' en matière d'hygiène, de protection animale et de biosécurité
- réalise l'inspection des petits abattoirs agréés de volailles du département
- participe à la suppléance vétérinaire en abattoirs de boucherie

En tant que vétérinaire certificateur : assurer la certification des exportations de l'abattoir France Poultry (environ 600 certificats par an).


CHAMP RELATIONNEL :
Hiérarchique : responsable de la filière volailles

Fonctionnel : autres agents de la filière volailles, autres services d'inspection, autres services de la DDPP, SRAL, responsable de la gestion des PSPC, autres DDPP bretonnes

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissance réglementaires et juridiques sur les domaines visés
Connaissance de l'organisation administrative et de l'environnement professionnel
Maîtrise de la méthodologie des contrôles en abattoir

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe et en réseau
Aptitude au management, au reporting
Capacité de synthèse et d'analyse
Réactivité et capacité d'adaptation
Qualités relationnelles

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

1

Corps / Groupe RIFSEEP

Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/4.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Sophie Dehaeze – adjointe à la cheffe du Service Alimentation et responsable filière volailles- Tél : 02.98.64.11.91 - sophie.dehaeze@finistere.gouv.fr
Aline Scalabrino – cheffe du Service Alimentation- Tél 02.98.64.36.35 - aline.scalabrino@finistere.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Bretagne, Finistère (29)

Géolocalisation du poste

ZI DE LOSPARS - 29150 CHÂTEAULIN, France

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CHÂTEAULIN

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

28/12/2025