Inspecteur TECHNICIEN SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de l'Emploi du Travail des Solidarités et de la Protection des Populations des Landes
1, Place Saint Louis 40000 Mont de Marsan
Service Vétérinaire Sécurité Sanitaire de l'Alimentation

Descriptif du service

Lieu d'affectation du poste : Mont de Marsan

La DDETSPP des Landes comprend une centaine d'agents répartis sur 5 sites (dont 2 abattoirs à St Sever et Hagetmau, et une antenne à Dax).

Le Service Vétérinaire Sécurité Sanitaire de l'Alimentation comprend 21 agents sur 4 sites.

Description du poste

Au sein du Service SSA, l'inspecteur(trice) devra, sous l'autorité du chef de service :
- conduire les inspections des établissements attribués, proposer et gérer les suites adaptées
- contribuer à une gestion réactive et efficace des alertes et des TIAC
- assurer les suppléances nécessaires en filière carnée

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Conduite des inspections itinérantes selon la programmation annuelle principalement dans les secteurs de la restauration collective, des établissements IAA agréés et de la remise directe

- Saisie des rapports d'inspection et des données idoines dans les applications métier RESYTAL/SIGAL/SORA

- Suivi des mesures administratives et pénales dans le respect de la politique des suites de la DGAL

- Inspection des abattoirs et tueries de volailles (en lien avec le VO)

- Abattoir d’'animaux de boucherie de Hagetmau : participer au suppléance en assurant l'ensemble des missions liées aux inspections sanitaires (animaux, produits, établissements) sous l'autorité du VO de l'abattoir et du chef de service (20%)

- Gestion des TIAC et des Alertes

- Réactivité lors des alertes, CODAF et gestion de crise

En fonction des besoins du service, l'’inspecteur/trice pourra être sollicité(e) ponctuellement sur d'autres missions.

CHAMP RELATIONNEL :
- Relations hiérarchiques avec le chef du service SSA et la Direction
- Relations fonctionnelles avec les agents SSA, SPAE et des autres services de la DDETSPP
- Relations externes : Usagers, professionnels, Collectivité territoriale, autres services de l'Etat (ARS, DDTM, Gendarmerie, Police, Douanes, etc.)

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
- Connaissances techniques et réglementaires liées aux domaines d’'activité concernés
- Méthodologie du contrôle et de l’'inspection
- Référentiels d'inspection produits et établissements
- Connaissances des applications métiers






SAVOIR-FAIRE :
Qualités relationnelles.
Capacités d'analyse et de synthèse.
Redaction de documents officiels et actes juridiques.
Positionnement et pédagogie en situation de contrôle
Maitrise IAM et IPM en abattoir
Adaptabilité, reactivité en periode de crise

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

2300 € à 2800 € Brut

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Mohamed KASBARI Philippe NOLLEN
Chef de service SSA Directeur DDESTPP des Landes
Tel : 05 47 87 73 86 Tel : 05 58 05 76 30
Mél : mohamed.kasbari@landes.gouv.fr Mél : ddetspp-directeur@landes.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Landes (40)

Géolocalisation du poste

1 PL SAINT-LOUIS - 40012 MONT DE MARSAN CEDEX, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

MONT DE MARSAN CEDEX

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

09/03/2025