Adjoint au chef de service sécurité sanitaire des aliments

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations des Pyrénées-Atlantiques
Délégation de Bayonne
6 allées Marines 64100 BAYONNE

Descriptif du service

La DDPP compte 106 agents répartis entre la direction de Pau, la délégation territoriale de Bayonne (DT), 6 abattoirs de boucherie et un abattoir de palmipèdes gras. La délégation, distante de 110 km du siège de la direction, regroupe 17 agents, dont 4 techniciens et 1 secrétaire (en charge de l’export) pour le service SSA. L'abattoir d'Anglet, traite des porcs (80%) et des bovins (20%) pour un volume annuel d'environ 13 000T. L'équipe du SVI est composée d'un VO et de 8 AO.

Description du poste

Le poste d’adjoint implanté à Bayonne est placé sous l’autorité hiérarchique directe (N+1) de la cheffe de service SSA et en lien fonctionnel avec la directrice déléguée, responsable de la délégation territoriale.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Missions :

1) Adjoint (e) à la cheffe de service SSA :

- pilote, organise et anime l’équipe SSA de la DT Bayonne dans les domaines qui lui ont été confiés par la cheffe de service

- suit et supervise les contrôles délégués (à l’APAVE) en remise directe

- agent certificateur pour la délivrance de certificats sanitaires à l'exportation et aux échanges des denrées animales et d’origine animale et pour la supervision des contrôles officiels liés aux agréments pays tiers

2) Suppléance et appui au vétérinaire inspecteur responsable de l'abattoir d'Anglet (2 chaînes agréées, en monochaîne chaque jour, 4 ou 5 jours par semaine) durant ses absences (congés et formation) et période de forte activité

3) Suppléance de la directrice déléguée, responsable de la DT en particulier pour assurer la continuité du fonctionnement de la DT, pour la certification aux échanges/exports d'animaux vivants et pour la gestion des sujets sensibles et/ou urgents en relation avec la direction.

- Participation aux astreintes
- Membre du CODIR


CHAMP RELATIONNEL :
Champ relationnel :

Relations fonctionnelles internes: Direction, chef(fe)s de service Abattoirs et SSA, autres membres du CODIR, agents de la DT de Bayonne, de l'abattoir d'Anglet et du service SSA

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Réglementation SSA (dont abattoirs) et réglementation protection animale lors du transport, du déchargement et de la mise à mort des animaux

Réglementation relative à la certification des animaux vivants et denrées

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude pour le travail en équipe et en réseau

Capacités d'analyse et de proposition
Maîtrise des applications métiers

Capacité d’adaptation

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

de 4206€ à 6543€ brut mensuel(selon expérience du candidat)

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

2

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :

Personne(s) à contacter :
Alain MESPLEDE - Directeur
Tel :06 99 70 23 99// Mél : alain.mesplede@pyrenees-atlantiques.gouv.fr

Stéphanie MEYER-BROSETA, Cheffe de service Sécurité sanitaire des aliments
Tél : 05 47 41 34 01 // Mél: stephanie.meyer-broseta@pyre

Nathalie LAPHITZ, Responsable de la Délégation Territoriale de Bayonne
Tel: 05 40 17 28 41 // Mél: nathalie.laphitz@pyrenees-atlantiques.gouv.fr

Pour les contractuels , envoyer CV et lettre de motivation à la structure par mail ddpp@pyrenees-atlantiques.gouv.fr .

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées Atlantiques (64)

Géolocalisation du poste

6 ALL MARINES - 64100 BAYONNE, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

BAYONNE

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

03/11/2024