Vétérinaire Officiel-cadre proximité abattoir

  • Agriculture

  • Sarthe (72)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

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Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de la Sarthe
19, Boulevard Paixhans - CS 91631 - 72016 LE MANS CEDEX 2
Abattoir Charal
Avenue Jean Monnet
72301 Sablé-sur-Sarthe

Descriptif du service

La DDPP de la Sarthe compte 95 agents répartis entre le siège au Mans, 3 abattoirs de boucherie et 2 abattoirs de volailles.
Le poste est localisé dans l'abattoir de Charal constitué d'une chaîne d'abattage et abat des bovins et des coches pour un tonnage de 27 000 tonnes.
L’équipe est constituée de 11 agents dont 1 vétérinaire responsable de site.

Description du poste

Chef de l’unité CHARAL
Encadrement de l’équipe, inspections produit (IAM2, IPM2) et inspection établissement de l’abattoir et des différents ateliers annexés.
Certification sanitaire.
Coordination avec les autres VO de proximité ;


DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Encadrement, gestion et animation de l’équipe d’inspection (organisation du travail, maintien et développement des compétences des inspecteurs en poste à l’abattoir, suivi de la programmation)
- Inspections ante et post mortem,
- Inspections physique et documentaire de l’établissement et des ateliers annexés
- Relations régulières avec le professionnel (service qualité, direction).
- Suppléance à assurer sur les abattoirs LDC (Sablé) et Cavol (Loué)
- Gestion de la certification sanitaire

CHAMP RELATIONNEL :
- Avec la DDPP (directrice, chefs de service, adjointe SSA et coordinatrice abattoirs, autres VO d’abattoirs )
- Avec l ‘abattoir (service qualité, direction, service appro…).
- Avec les autres professionnels (éleveurs, vétérinaires praticiens…).

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
- Connaissance des réglementations spécifiques (communautaires et nationales)
- Connaissances juridiques générales, notamment en droit pénal
- Aptitude au management



SAVOIR-FAIRE :
Maîtrise de la technique d’inspection
- Travail en équipe, rigueur et disponibilité.
- Aptitude au dialogue avec le personnel des entreprises et les usagers.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

2

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1
Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/3

Informations complémentaires

Informations complémentaires

CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :

Personne(s) à contacter :
Mme Karine Proux, Directrice de la DDPP72
karine.proux@sarthe.gouv.fr - 02 85 32 78 02

Mme Florence Rouyez, Directrice Adjointe de la DDPP72
florence.rouyez@sarthe.gouv.fr - 02 85 32 78 03

Mme Dominique Pouvreau-Denis, Cheffe du service SSA
dominique.pouvreau@sarthe.gouv.fr - 02 85 32 78 60

boîte fonctionnelle : ddpp@sarthe.gouv.fr

Mme Amélie Heintz, cheffe du bureau des ressources humaines pôle Paixhans
amelie.heintz@sarthe.gouv.fr - 02 85 32 70 40

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Pays de Loire, Sarthe (72)

Géolocalisation du poste

AV JEAN MONNET - 72301 SABLE SUR SARTHE, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

SABLE SUR SARTHE

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

05/09/2024