Le recrutement par contrats (CDI ou CDD)
La voie de recrutement des agents titulaires de la fonction publique est le concours. Toutefois, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire recrute également par contrats. Ce recours à des agents contractuels (en CDD ou CDI) est réglementé. Il est notamment utilisé dans l’enseignement agricole (par exemple pour pourvoir des heures d’enseignement ne représentant pas un poste complet) ou pour des missions très techniques (par exemple en informatique).