Vétérinaire officiel en abattoir

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de la Moselle
Service inspection sanitaire en abattoirs
Abattoir de SARREBOURG
Rue de Bellevue, 57400 SARREBOURG

Descriptif du service

La DDPP dispose de 70 agents affectés au siège ainsi que dans les 3 abattoirs du département.
La DDPP compte 4 services (protection économique des consommateurs, sécurité des produits et des services, animal et environnement, inspection sanitaire en abattoir). Le service inspection sanitaire en abattoir compte 22 agents dont 7 personnes pour l'abattoir de SARREBOURG .
L’abattoir de SARREBOURG est un abattoir multi-espèce en constante progression avec un tonnage réalisé de 7 586 tonnes en 2023.

Description du poste

Assurer les missions de chef du service d’inspection vétérinaire à l’abattoir de SARREBOURG.
Réaliser l’inspection Anté et Post mortem à l’abattoir de SARREBOURG.
Assurer des suppléances occasionnelles à l’abattoir de METZ ou de SARREGUEMINES selon les disponibilités.
Réaliser l’inspection et le suivi des établissements de volaille et de lagomorphes agréées (5 établissements) du département.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
- contrôles aux déchargements des animaux, dans le respect des règles de protection animale et de salubrité,
- suppléance occasionnelle du chef du service d’inspection vétérinaire de l’abattoir de SARREBOURG
- certification vétérinaire à l'export (pays tiers DAOA, animaux vivants et sous-produits animaux).
- Inspection des établissements d’abattage de volailles agréés,
- toute mission en lien avec l'activité du service Inspection Sanitaire en Abattoir.



CHAMP RELATIONNEL :
Chef de service inspection sanitaire en abattoirs, Directeur, Directrice adjointe, Direction de l'abattoir de Metz, réseau des services d’inspection sanitaire en abattoirs de Moselle, éleveurs et vétérinaires praticiens en relation avec l'abattoir, GDS, DRAAF.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissance de l’environnement institutionnel, du droit administratif, du droit pénal,
Connaissance de la réglementation communautaire et du droit de l’alimentation et de la protection animale.
Management équipe d'inspection vétérinaire en abattoir

SAVOIR-FAIRE :
Maîtriser la méthodologie du contrôle et de l'inspection,
Management d’une équipe,
Disponibilité, sens de l’écoute et du dialogue,
Analyser une situation et rendre compte.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

1

Corps / Groupe RIFSEEP

Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/4.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :

Personne(s) à contacter :
M. Rabah BELLAHSENE, directeur
Tel : 03 87 39 75 00
mail : ddpp@moselle.gouv.fr
M. Alain BOUNHOURE, Chef du service inspection sanitaire en abattoirs
Tel: 03 87 39 75 39
mail: alain.bounhoure@moselle.gouv.fr
Dr. Vét. Catherine LECOIN ( adjointe service inspection sanitaire en abattoir)
Tel: 03 87 32 31 81
mail: catherine.lecoin@moselle.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Moselle (57)

Géolocalisation du poste

RUE DE BELLEVUE - 57400 SARREBOURG, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

SARREBOURG

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

17/11/2024