Inspecteur SSA
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Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Chargée / Chargé d'inspection en santé et qualité de l'alimentation
Statut du poste
Susceptible d'être vacant
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de la protection des populations du Nord
Cité Marianne - 2, boulevard de Strasbourg - 59000 LILLE
Service sécurité sanitaire des aliments
Pôle Qualité et sécurité de l'alimentation
Descriptif du service
Le département du Nord est le département le plus peuplé du territoire national avec une offre importante en terme d'industries agroalimentaires, de restauration commerciale, de restauration collective et de distribution agroalimentaire.
Le service SSA-SV de la DDPP compte une soixantaine d'agents dont 25 agents au sein du Pôle entreprise/denrées.
Description du poste
Renforcer l’inspection dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection et gestion sanitaire des établissements agroalimentaires : inspections programmées, dossiers d'agrément des établissements.
Inspection et gestion sanitaire des établissements agroalimentaires notamment de restauration collective et de remise directe, y compris dans le cadre de la gestion des TIAC et alertes.
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : le chef de service et ses adjoints.
Liaisons fonctionnelles : inspecteurs du service, autres personnels de services déconcentrés, personnes ressources techniques ou juridiques, secrétaires.
Professionnels de l'agroalimentaire, éleveurs, entreprises, artisanat
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Expérience confirmée en hygiène alimentaire
Bonne maîtrise des principes HACCP et de la traçabilité
Maîtrise des inspections, grilles, RESYTAL-SIGAL
Expérience en abattoirs souhaitée
SAVOIR-FAIRE :
Autonomie et bonne capacité relationnelle et d’échange,
Rédaction,
Expression claire,
Pédagogie,
Rendre compte,
Rigueur,
Maîtrise des outils de communication,
Adaptation
Temps plein
Oui
Carrière et rémunération fonctionnaires
Corps / Groupe RIFSEEP
Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2
Informations complémentaires
Informations complémentaires
CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :
Personne(s) à contacter :
Mme Annette GUERIN-BOURGEOIS, Chef du service sécurité sanitaire des aliments Tél : 03 74 00 69 30
annette.guerin-bourgeois@nord.gouv.fr
Direction départementale de la Protection des Populations Tél : 03 74 00 68 50
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Oui
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Hauts-de-France, Nord (59)
Géolocalisation du poste
95 BD CARNOT - 59046 LILLE CEDEX, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
LILLE CEDEX
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
17/11/2024