Inspecteur en abattoir
- Employeur
- DD(CS)PP66
- Référence
- 2026-13-A6D6600038-57299
- Numéro Agorha
- 57299
- Date de publication
- Fil de l'eau - Publication du : 09/07/2026
- Date limite de candidature
- 9/08/2026
- Management
- Non
- Télétravail possible
- Non
- Rémunération
- Non renseigné
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Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs
Statut du poste
Vacant
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de la protection des populations des Pyrénées-Orientales
Abattoir de Perpignan – La catalane d’Abattage
ZA de Toremilla- Rue Latecoere
66000 Perpignan
Descriptif du service
Le poste est basé au service vétérinaire d'inspection (SVI) de l'abattoir de Perpignan. Le service d'inspection est composé de 4 techniciens et d'une vétérinaire officielle. Il est rattaché à la direction départementale de la protection des populations ( DDPP) des Pyrénées-Orientales.
Description du poste
Le/ La préposé·e sanitaire en abattoir participe au service vétérinaire d’inspection rattaché au service santé et protection animales environnement abattoirs ( SPAEA) dans les activités suivantes :
• inspections ante-mortem et post-mortem (boucherie).
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- contrôle des animaux vivants ;
- inspection sur chaîne (carcasses, abats…) ;
- prélèvements.
Horaires décalés : (prise de poste tôt le matin) sur une base hebdomadaire de 32h40. Travail sur chaîne d’abattage.
CHAMP RELATIONNEL :
DDPP 66
Usagers et Exploitants des établissements
Travail en collaboration avec les autres services de la direction et de l’État.
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Ces compétences seront acquises sur le site de l’abattoir.
Connaissance de la filière viande. Connaissance des techniques d’inspection. Connaissance de la réglementation.
Droit administratif et pénal
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à travailler en équipe.
Capacité organisationnelle. Réactivité.
Temps plein
Oui
Carrière et rémunération fonctionnaires
Corps / Groupe RIFSEEP
Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Marie BRIATTE – cheffe du service : 04 68 66 27 15 /06 38 36 69 20
marie.briatte@pyrenees-orientales.gouv.fr
Elodie TOURREL – directrice départementale adjointe : 06 19 92 34 70 elodie.tourrel@pyrenees-orientales.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Localisation du poste
Localisation du poste
Europe, France, Occitanie, Pyrénées Orientales (66)
Géolocalisation du poste
RUE LATECOERE - 66000 PERPIGNAN, France
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
PERPIGNAN
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
09/08/2026