Inspecteur en abattoir

  • Agriculture

  • Pyrénées Orientales (66)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Employeur
DD(CS)PP66
Référence
2026-13-A6D6600038-57299
Numéro Agorha
57299
Date de publication
Fil de l'eau - Publication du : 09/07/2026
Date limite de candidature
9/08/2026
Management
Non
Télétravail possible
Non
Rémunération
Non renseigné
Postuler à l'offre

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations des Pyrénées-Orientales
Abattoir de Perpignan – La catalane d’Abattage
ZA de Toremilla- Rue Latecoere
66000 Perpignan

Descriptif du service

Le poste est basé au service vétérinaire d'inspection (SVI) de l'abattoir de Perpignan. Le service d'inspection est composé de 4 techniciens et d'une vétérinaire officielle. Il est rattaché à la direction départementale de la protection des populations ( DDPP) des Pyrénées-Orientales.

Description du poste

Le/ La préposé·e sanitaire en abattoir participe au service vétérinaire d’inspection rattaché au service santé et protection animales environnement abattoirs ( SPAEA) dans les activités suivantes :
• inspections ante-mortem et post-mortem (boucherie).

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- contrôle des animaux vivants ;
- inspection sur chaîne (carcasses, abats…) ;
- prélèvements.
Horaires décalés : (prise de poste tôt le matin) sur une base hebdomadaire de 32h40. Travail sur chaîne d’abattage.

CHAMP RELATIONNEL :
DDPP 66
Usagers et Exploitants des établissements
Travail en collaboration avec les autres services de la direction et de l’État.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Ces compétences seront acquises sur le site de l’abattoir.
Connaissance de la filière viande. Connaissance des techniques d’inspection. Connaissance de la réglementation.
Droit administratif et pénal

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à travailler en équipe.
Capacité organisationnelle. Réactivité.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Marie BRIATTE – cheffe du service : 04 68 66 27 15 /06 38 36 69 20
marie.briatte@pyrenees-orientales.gouv.fr
Elodie TOURREL – directrice départementale adjointe : 06 19 92 34 70 elodie.tourrel@pyrenees-orientales.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Pyrénées Orientales (66)

Géolocalisation du poste

RUE LATECOERE - 66000 PERPIGNAN, France

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

PERPIGNAN

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

09/08/2026