Inspecteur des services vétérinaires

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection en santé et qualité de l'alimentation

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale Protection des Populations de Charente-Maritime
Cité Duperré 5, place des cordeliers – CS40263 – 17012 LA ROCHELLE CEDEX 1

Descriptif du service

Le service de sécurité alimentaire comprend 18 personnes réparties sur 2 sites principaux : La Rochelle (11) et Marennes (7).
Le tissu des établissements agréés est dense avec 1100 établissements agréés.
Le secteur de la conchyliculture, pêche et restauration collective est important, ainsi que toutes les activités alimentaires liées au tourisme, à l'enfance, aux personnes âgées, au secteur médical et scolaire.

Description du poste

* missions d'inspection au titre de la sécurité sanitaire des aliments dans les établissements agréés, en restauration collective, remise directe et autres
* missions de pilotage de la délégation en remise directe (programmation, suivi, supervision, gestion des suites, bilans)

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- suivi de la délégation de service public remise directe
- inspection des établissements dans le cadre du programme national d'inspection
- participation à la gestion des alertes, des TIAC, et des signalements
- participation aux opérations inter-services
- rédaction des rapports d'inspection et de suites administratives et pénales
- réponse aux demandes d'information des administrés


CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité du chef de service chargé de la sécurité alimentaire.
Relations au sein de l’équipe avec réseau interne de pilotes favorisant l’appui technique.
Des relations avec les professionnels du secteur géographique.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Outils informatiques bureautiques, organisation, rigueur, travail en équipe, ponctualité.
Expérience en hygiène alimentaire.
Des expériences en maîtrise HACCP, traçabilité, méthodes d'inspection, gestion d’alerte, réglementations sanitaires alimentaires, droit administratif et pénal, seront un plus.
Permis B indispensable.

SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe
Réactivité, autonomie, organisation et rigueur
Respect
Informatique outils bureautique et tableur
Capacité d’analyse
Expressions écrite (procédures, rapports) et orale.
Savoir rendre compte
Permis B indispensable

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

de 2264 à 3125 €

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Envoyer CV et lettre de motivation à : sgc-mobilite-recrut-ddpp-ddets@charente-maritime.gouv.fr

Contact:
Sylvie DUVAL chef du service sécurité sanitaire des aliments
Tel 05 46 68 60 48
sylvie.duval@charente-maritime.gouv.fr

Patricia TRUJILLO-COMINO adjointe au Chef de service SSA
Tel 05 46 68 60 61
patricia.trujillo-comino@charente-maritime.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Nouvelle-Aquitaine, Charente Maritime (17)

Géolocalisation du poste

5 PL DES CORDELIERS - 17012 LA ROCHELLE CEDEX 1, France

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

LA ROCHELLE CEDEX 1

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 4 Baccalauréat

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

09/08/2026