Inspecteur en abattoir

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la protection des populations des Vosges
Service Productions Animales et Environnement
Siège : 4, avenue du Rose Poirier - 88000 EPINAL
Site d'affectation: Abattoir Elivia - Aéropôle Sud-Lorraine, Rue de Bourgogne - 88500 DOMVALLIER

Descriptif du service

La DDETSPP compte 96 agents répartis en 2 périmètres : solidarité -France travail et protection des populations.
Le périmètre protection des populations (PP) réunit l'ensemble des agents
originaires des ex-DDSV et ex-DDCCRF, au sein des services santé,
protection animales et environnement, 3 abattoirs et service de sécurité sanitaire des aliments–
concurrence, consommation et répression des fraudes.
Le service PAE est composé de 23 agents: 1 chef de service, 2 vétérinaires officiels, 19 techniciens et 1 agent comptable.

Description du poste

Inspecteur en abattoir

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Réaliser les missions ante-mortem et poste-mortem et les tâches administratives associées.

- Réaliser les prélèvements obligatoires dans le cadre des plans de surveillance et plans de contrôle, ainsi que dans le cadre des tests officiels.

- Appuyer les vétérinaires officiels à leur demande dans l'inspection établissement des abattoirs des Vosges,

- Remplacement dans les abattoirs de Rambervillers et Dommartin,

- Tenir à jour ses informations par la veille réglementaire et le suivi de formations.

CHAMP RELATIONNEL :
Autorité hiérarchique : chef de service PAE
Relations internes : Agents des services PAE-ABATTOIRS - PSC
secrétariat général commun, SRAL, DRAAF, DGAL, Préfecture, DREAL, DDT, OFB
Relations externes : professionnels de l’agro-alimentaire, éleveurs, GDS, chambre de l'agriculture, vétérinaires sanitaires.
autres administrations

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Réglementation relative à la santé et la la protection des animaux et la sécurité des aliments,
Droit administratif et pénal en abattoir
Logiciels métiers Resytal - SIGAL
Connaissance du système qualité

SAVOIR-FAIRE :
Sens des relations humaines
Pratique de l’'inspection dans les élevages et
établissements agro-alimentaires
Gestion de stress

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
HANNACHI Abdesselam - chef du service `Production animales et environnement`
Tél. : 03.29.68.48.15 - Mail : abdesselam.hannachi@vosges.gouv.fr
Direction : ddetspp-direction@vosges.gouv.fr - 03 29 68 48 03
SGC-BRH : sgc-brh-ddetspp@vosges.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Vosges (88)

Géolocalisation du poste

RUE DE BOURGOGNE - 88500 JUVAINCOURT, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

JUVAINCOURT

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

12/07/2026