Chef de pôle Remise Directe en sécurité sanitaire des aliments

  • Direction et pilotage des politiques publiques

  • Paris (75)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Employeur
DD(CS)PP75
Référence
2026-08-A6D7500015-56920
Numéro Agorha
56920
Date de publication
Fil de l'eau - Publication du : 14/05/2026
Date limite de candidature
14/06/2026
Management
Oui
Télétravail possible
Oui
Rémunération
50184 brut min/an
Postuler à l'offre

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Cadre de direction d'un service territorial

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de Paris
Service Sécurité et Loyauté des produits alimentaires
8 rue Froissart – 75 003 PARIS

Descriptif du service

La DDPP assure quatre grandes missions : Surveillance sanitaire et protection animales ; Sécurité sanitaire des aliments ; Concurrence, consommation et répression des fraudes ; Prévention des risques environnementaux.
Le service compte 3 pôles : Remise Directe – Qualité et Loyauté des produits Alimentaires – Collectivités et Secteurs Amont. Il compte 70 agents et veille à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires et s'assure de la loyauté des transactions commerciales.

Description du poste

- Encadrement et pilotage d'un pôle d'inspection à fort encadrement

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Sous l'autorité de la direction et du chef de service, le/la titulaire veille à l’application de la réglementation relative à la sécurité sanitaire des aliments d’origine animale et végétale et accompagne les réformes (police sanitaire unique, délégation des prélèvements).

Il/Elle pilote un pôle d'inspection de 31 agents, dont 2 adjoints et 3 secrétaires :
- Pilote, organise, manage le pôle Remise Directe en fonction des objectifs liés aux orientations et priorités générales et techniques de la direction ;
- Suit la gestion des moyens et ressources de son pôle en collaboration avec le service d’appui transversal; - Évalue les compétences des personnels placés sous son autorité et propose à la direction des actions de formation dans le cadre du Plan Local de Formation;
- Prend les décisions relatives au fonctionnement du service par délégation interne;
- Évalue l’efficacité des actions conduites par son pôle;
- Participe au CODIR, réalise des astreintes du WE et des certifications export;
- Suit la bonne utilisation des applications métiers SORA et RESYTAL et de la performance du service.

CHAMP RELATIONNEL :
- Interne : chef de service SLPA et autres chefs de pôle du service SLPA, direction et autres membres du Codir DDPP, Préfecture de police (Direction des Usagers et des Polices administratives)

- Externe : ARS, DGAL, DRIAAF, autres DDPP de la région, professionnels des secteurs inspectés y compris de la sphère publique

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
- connaissances en matière de planification
- connaissance de l’environnement institutionnel
- connaissance en droit administratif et droit pénal
- connaissance de la réglementation du domaine d'activité


SAVOIR-FAIRE :
- Capacité d’organisation et de pilotage
- Capacité à déléguer
- Aptitude à la prise de décision
- Capacité d’analyse
- Animation d’équipe
- Capacité d’organisation
- Sens des relations humaines
- Autonomie
- Capacité à rendre compte

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

50184 brut min/an

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

2

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1
Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/3.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Marie-Hélène TREBILLON, Directrice départementale de la protection des populations de Paris
Tél : 01 40.27.16.00 Mèl : marie-helene.trebillon@paris.gouv.fr

Olivier HERY, Directeur départemental adjoint de la protection des populations de Paris
Tél : 01 40 27 17 00 Mèl : olivier.hery@paris.gouv.fr

Yamine AFFEJEE, Chef du service Sécurité et Loyauté des Produits alimentaires
Tél : 01 40 27 16 67 Mèl : yamine.affejee@paris.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Oui

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Ile-de-France, Paris (75)

Géolocalisation du poste

8 RUE FROISSART - 75003 PARIS, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

PARIS

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

14/06/2026