Chef de service en sécurité sanitaire des aliments

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé de coordination d'une mesure incitative en santé et protection des végétaux

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations de la Haute-Marne
89 rue de la Victoire de la Marne BP 52091 - 52904 Chaumont Cedex 9
Service sécurité sanitaire des aliments

Descriptif du service

La DDETSPP de la Haute-Marne emploie 62 agents chargés des politiques territoriales. Elle est composée de trois pôles :
- Inclusion, Insertion et Solidarités
-Travail, Consommation et Entreprises
- Services Vétérinaires :
- service Santé, Protection Animale et Environnement (SPAE)
- service Santé Sécurité de l’Alimentation (SSA)
Au sein du service SSA, 7 agents exercent leurs missions. L’équipe encadrante est composée d’un chef et d’un adjoint.

Description du poste

1. Encadrement et animation d’une équipe d’inspecteurs
2. Mise en œuvre de la politique du MAA en matière :
- de sécurité sanitaire des aliments en lien avec les politiques de l’alimentation des autres ministères (CCRF et ministères sociaux)
- de protection animale en abattoir

DESCRIPTION DES MISSIONS :
L’activité principale du service est la surveillance de la qualité sanitaire des aliments dans tous les établissements de la chaîne alimentaire.

Le chef de service a pour missions principales :
- Pilotage et organisation du service en binôme avec l’adjoint
- Programmation des contrôles et inspections
- Référent technique dans les champs de compétence du service
- Traitement rapproché des dossiers les plus complexes à enjeux (ex : abattoir de boucherie, alertes, TIAC…)
- Participation à la continuité de service et astreintes

CHAMP RELATIONNEL :
Placé sous l’autorité de la direction, le chef de service dispose d’une large autonomie pour tisser des relations avec les professionnels et autres partenaires : les autres services, les membres du CODIR, les administrations du MASA (DRAAF, DGAl), la préfecture, le conseil départemental...

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques, réglementaires dans les domaines d’activité du service.
Procédures de police administratives et procédures pénales,
Maîtrise des outils bureautiques et métiers,
Norme ISO 9000

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au management et au travail en équipe
Capacité d’analyse et d’évaluation
Disponibilité, sens de l’écoute et du dialogue

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

3

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Fabienne Logerot – Directrice de la DDETSPP
Tel : 03.52.09.56.48 – // courriel : ddetspp-direction@haute-marne.gouv.fr

Envoyer CV et lettre de motivation à la structure par mail : recrutement-ddetspp52@haute-marne.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Grand-Est, Haute-Marne (52)

Géolocalisation du poste

89 RUE VICTOIRE DE LA MARNE BP 52091 - 52904 CHAUMONT, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CHAUMONT

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 7 Master/diplômes équivalents

Niveau d'expérience min. requis

Confirmé

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2026