Responsable du service d'inspection

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de la Protection des Populations du Loiret
Service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation
adresse postale : 181 rue de bourgogne 45000 Orléans
adresse physique : cité coligny 131 rue du faubourg bannier 45000 Orléans
Abattoir de Fleury les Aubrais : 45 rue curembourg 45400 Fleury les Aubrais

Descriptif du service

Le service SSA est composé de 22 agents (effectif actuel) dont 11 agents au service d’inspection vétérinaire de l’abattoir Tradival.

Description du poste

Encadrement du service vétérinaire d'inspection (SVI, 11 agents) de l'abattoir de porcs de Fleury-les-Aubrais.
Vétérinaire officiel de l'abattoir.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Encadrer le service d’inspection de l’abattoir de Fleury-les-Aubrais (recrutement des auxiliaires officiels, suivi de leur compétence, supervision de l'organisation et adaptation si nécessaire, suivi de l'activité)
- Réaliser les inspections complètes de l'abattoir et de ses différents ateliers en tant que vétérinaire officiel
- Réaliser / superviser l’inspection ante mortem
- Superviser les retraits partiels
- Prononcer les saisies sanitaires
- Superviser la réalisation des plans de surveillance et de contrôle
- Organiser la certification officielle à l'exportation et signer les certificats
- Participer à l'instruction et la gestion des dossiers d'agrément pour l’abattoir et les ateliers annexes
- Assurer la veille réglementaire et juridique pour le SVI
- Être le premier interlocuteur de l'abattoir sur l'ensemble des sujets le concernant

Permis B exigé

CHAMP RELATIONNEL :
Le Chef de service et son adjoint
Le directeur et le directeur adjoint
les autres services de la DDPP
les autorités judiciaires
les opérateurs économiques

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé

Compétence juridique : maîtrise.
Connaissances techniques : maîtrise.
Méthodologie de contrôle/inspection : pratique.
Connaissance de l’environnement professionnel
connaissance des règles d'hygiène

SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe : maîtrise.
Capacité de synthèse : maîtrise.
Capacité d’analyse : maîtrise.
Animation d’équipe : maîtrise.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

2

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Isabelle Findinier, cheffe du service SSA
Tel 02 38 42 43 06

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loiret (45)

Géolocalisation du poste

45 RUE DE CUREMBOURG - 45400 FLEURY-LES-AUBRAIS, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

FLEURY-LES-AUBRAIS

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2026