Responsable du service vétérinaire d'inspection

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de l’Hérault
Abattoir de Pézenas
26 Avenue Camille Guérin - 34120 PEZENAS

Descriptif du service

La DDPP 34 regroupe 72 agents sur 3 sites : Montpellier, Sète et abattoir de Pézenas.
Le service vétérinaire d’inspection de l’abattoir de Pézenas fait partie du service animaux et environnement de la DDPP. Le service animaux et environnement met en œuvre la politique du MAASA dans le domaine de la santé et de la protection animale, de l'abattage des animaux de boucherie et des volailles.
L’abattoir de Pézenas est multi espèces (bovins, ovins, caprins, porcins et équidés) et abat 3000 tonnes /an).
Son équipe se compose d’un vétérinaire officiel cadre de proximité et de 2 techniciens.

Description du poste

Responsable des inspections de l’abattoir de boucherie, des abattoirs de volailles, des établissements d'abattage non agréés (EANA)



DESCRIPTION DES MISSIONS :
Management et formation des agents d’inspection de l’abattoir de boucherie.
Coordination avec la hiérarchie pour l’organisation des remplacements.
Coordination technique des abattoirs de boucherie et de volailles.
Instruction des dossiers de demande d’agrément dans le domaine des abattoirs.
Gestion des certificats de compétence en lien avec les activités d’abattage.

Inspection sanitaire à l'abattoir de boucherie de Pézenas :
- Mission d’inspection permanente (inspection ante mortem et post mortem)
- Réalisation selon programmation et analyse des risques (inspections physiques de l’établissement et de son fonctionnement/ inspections documentaires du PMS et de son application)
- Rédaction et signature des rapports d’inspection et projets de courriers et décisions.

Inspection sanitaire en abattoirs de volailles :
- Inspection des abattoirs de volailles selon programmation
- Inspection des EANA selon programmation
- Rédaction et signature des rapports d’inspection et projets de courriers et décisions.

En tant que de besoin l’agent sera amené à intervenir dans tout domaine que la réactivité et l’efficacité de la direction exige.


CHAMP RELATIONNEL :
Poste sous l’autorité du chef du service animaux et environnement
Relations en interne DDPP avec les inspecteurs du service animaux et environnement, du service SSA, du service de l'UT de Sète et du service CCRF.
Relations avec le laboratoire d’analyse de l’Hérault, la DDTM, l’ASP, les forces de l'ordre, les vétérinaires sanitaires et les autres DDPP de la région Occitanie...
Relations avec les professionnels et leurs représentants (PCA, GDS, syndicats d’éleveurs…).

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances :
- réglementaires de la santé et la protection animale
- juridiques générales
- des méthodes d’inspection
- maîtrise des outils métier (SIGAL–Resytal, TRACES-NT, Expadon – Impadon) et de la bureautique

SAVOIR-FAIRE :
Maîtrise des techniques d’inspection
Capacité d’organisation, de rédaction et de synthèse
Aptitude au travail en équipe
Autonomie et réactivité
Qualités relationnelles et sens du service public

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

1

Corps / Groupe RIFSEEP

Ingénieurs de l'agriculture et de l'environnement/4.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Mme Clémentine TADIELLO, Cheffe du service animaux et environnement
Tel : 04 99 74 31 91 ou 07 87 65 99 30 // Courriel : clementine.tadiello@herault.gouv.fr

Mme Claire MAUREL, Adjointe à la cheffe du service animaux et environnement
Tel : 04 99 74 31 92 ou 07 72 09 62 86 // Courriel : claire.maurel@herault.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Hérault (34)

Géolocalisation du poste

RUE CAMILLE GUERIN - 34120 PEZENAS, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

PEZENAS

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2026