Inspecteur en abattoir

  • Agriculture

  • Yonne (89)

  • Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

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Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Chargée / Chargé d'inspection sanitaire en abattoirs

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l'Yonne

Abattoir - 3, rue Jules Rimes - 89400 MIGENNES

Descriptif du service

Au sein de la DDETSPP 89 composée de 80 agents répartis sur 3 sites (3 abattoirs et le siège), le pôle Alimentation compte 18 agents des services vétérinaires dont 12 sont en poste dans les deux abattoirs.

Description du poste

Intégrer l'équipe du service d'inspection de l'abattoir de Migennes (abattoir de ruminants d'environ 20000T/an).

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Participer aux tâches d'inspection ante et post mortem (y compris la protection animale) .
- Suivi administratif des opérations de retrait des viandes et de gestion des animaux suspects de maladies réglementées .
- Contribuer à l'inspection sanitaire et vétérinaire globale de l'abattoir et des ateliers de découpe annexés .
- Réaliser des prélèvements PS/PC.

CHAMP RELATIONNEL :
- Les membres du service d’inspection de l'abattoir et plus globalement l'ensemble des agents de la DDETSPP de l'Yonne.
- Les employés de l'exploitant de l'abattoir.

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
- Connaissances réglementaires de base dans le domaine sanitaire et vétérinaire .
- Maîtrise de SIGAL et de la bureautique .
- Connaissance de la démarche qualité en lien avec le métier d'inspecteur.

SAVOIR-FAIRE :
- Maîtrise technique de inspection IAM et IPM .
- Maîtrise de la technique générale d'inspection dans les services vétérinaires .
- Bonnes qualités relationnelles au travail, esprit d'équipe.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Corps / Groupe RIFSEEP

Techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture/2.2

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :

Marie-Christine WENCEL, directrice départementale adjointe : marie-christine.wencel@yonne.gouv.fr

Maxime CHASSAING, Chef de service : maxime.chassaing@yonne.gouv.fr

Tél. Standard : 03 86 72 69 00

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Yonne (89)

Géolocalisation du poste

1 RUE JULES RIMET - 89400 MIGENNES, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

MIGENNES

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

29/12/2024