Responsable service d'inspection & coordonateur

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir

Statut du poste

Vacant

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations des Hautes Pyrénées
Complexe agro-alimentaire EURALIS - Chemin de Marmajou - 65700 MAUBOURGUET

Descriptif du service

La DDCSPP des Hautes-Pyrénées est composée de 70 agents répartis sur 4 résidences administratives : Tarbes (siège - cité administrative) et 3 abattoirs (Tarbes, Bagnères de Bigorre et Maubourguet).
Le poste est basé sur le site agro-alimentaire EURALIS à Maubourguet.
Le poste est rattaché au service Sécurité Sanitaire de l’Alimentation de la DDCSPP des Hautes-Pyrénées qui est composé de 19 agents dont 10 agents en abattoirs.

Description du poste

Assure les missions de vétérinaire officiel(le) à l’abattoir de palmipèdes gras EURALIS de Maubourguet ;
Participe à la certification des denrées et des animaux vivants ;
Pilote le suivi de la filière volailles en lien avec le chef de service et les inspecteurs ;
Participe à l’inspection des établissements de la filière volaille.


DESCRIPTION DES MISSIONS :
• Réaliser la veille réglementaire relative aux domaines d'inspection, en liaison avec le (la) chef(fe) du service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation ;
• Assurer la fonction de vétérinaire officie(le) de l’abattoir de palmipèdes gras de Maubourguet : participation à l’inspection permanente en lien avec l’auxiliaire officiel(le) de l’abattoir, suivi global de l’abattoir et du site agro- alimentaire de Maubourguet (découpe, transformation) ;
• Piloter le suivi de la filière volaille et participer aux inspections ;
• Veiller à l’adaptation permanente des collaborateurs aux inspections qu’ils réalisent ;
• Participer à la certification export des denrées alimentaires et d’animaux vivants pour le site de Maubourguet et la DDETSPP ;
• S’assurer de la mise en œuvre du dispositif d'assurance qualité notamment pour l’activité d’inspection de Maubourguet.






CHAMP RELATIONNEL :
En interne : Agent placé sous l’autorité du chef de service
En externe : Responsables et agents de l'établissement EURALIS - Eleveurs - Transporteurs de volailles, de denrées - DRAAF (SRAL) - ARS

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
• Connaissances scientifiques dans le domaine de l’inspection des volailles ;
• Connaissances techniques dans le domaine de la sécurité sanitaire de l’alimentation ;
• Connaissances réglementaires dans les domaines d'activité, connaissances en droit ;
• Connaissances administratives. 
• Connaissance de la méthodologie du contrôle et de l’inspection ;
• Capacité à animer une équipe et à communiquer ;
• Capacité à organiser ;
• Aptitude à animer des réunions, à communiquer avec les responsables d’abattoir ;
• Aptitude à l'utilisation d'outils informatiques, logiciels et matériels.

SAVOIR-FAIRE :
• Autorité et écoute ;
• Réactivité ;
• Capacité à rendre compte ;
• Capacité à expliquer et à faire preuve de pédagogie.

Temps plein

Oui

Carrière et rémunération fonctionnaires

Parcours professionnel

2

Corps / Groupe RIFSEEP

Inspecteurs de santé publique vétérinaire/3.1

Informations complémentaires

Informations complémentaires

CANDIDATURE HORS OUTIL - Les candidatures doivent être adressées à(aux) l'adresse(s) mail suivante(s) :

Personne(s) à contacter :
Madame Régine MORLAS - Directrice Départementale adjointe
Tél: 05 62 46 42 81 - mél : regine.morlas@hautes-pyrenees.gouv.fr

Monsieur Valentin DELAPORTE
Tel : 07 72 37 94 58 - mél : valentin.delaporte@hautes-pyrenees.gouv.fr

Pour toute candidature informer: sgc-recrutement-mobilite@hautes-pyrenees.gouv.fr et pour tout renseignement administratif le sgc-gestion-rh@hautes-pyrenees.gouv.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Hautes Pyrénées (65)

Géolocalisation du poste

CHE MARMAJOU ZONE INDUSTRIELLE - 65700 MAUBOURGUET, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

MAUBOURGUET

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

05/09/2024